Salāti un uzkodas

 

Cēzara salāti – 5.50

Cobb salāti ar avokado, zilo sieru, vītinātiem tomātiem un medus vinaigrette - 8.50

Pievieno salātiem:
+ dūmots vistas stilbs 4.20
+ cūkgaļas ribiņas 4.50
+ tīģergarneles 6.20

BBQ glazēti vistas pusspārniņi

6gb - 5.50
12gb - 10.50

Ķiploku grauzdiņi ar čedaras siera mērci - 4.90

Vistas nageti kraukšķīgā maizes apvalkā + mērce - 6.50

Baltijas reņģu fish&chips ar marinētiem sarkanajiem sīpoliem un ROOF tartara mērci - 6.90

Mīdijas tomātu – safrāna novārījumā ar ķiploku aioli - 13.60

Cepts kamambērs ar plūmju – ingvera čatniju un pašmāju ķiplokmaizi - 9.50

Četru sieru izlase ar pašmāju džemu, olīvām, saulē kaltētiem tomātiem un fokaču - 15.50

Zupas

Pīles buljona sīpolzupa ar kūpinātu čedaru – 6.80

Ķirbju – citronzāles krēmzupa ar tīģergarnelēm – 6.80

Burgeri

Klasiskais – 10.20
liellopa burgers ar čedaras sieru un BBQ mērci

Alpu – 11.20
liellopa burgers ar rakletes sieru un bekonu

Latino – 11.20
pikants burgers ar chorizo un jalapeno majonēzi

Rūdolfs – 11.80
brieža burgers ar sēņu mērci un bekonu

Fish – 10.60
mencas burgers ar tartara mērci un marinētiem sīpoliem

Beyond – 12.00
neticami gards veģetārais burgers

Pamatēdieni

Chorizo grildesas ar sīpolu gredzeniem un BBQ mērci – 9.50

Glazētas cūku ribiņas ar BBQ mērci un tzatziki – 13.20

ALL YOU CAN EAT ribiņas – 20.00

Pīles stilba confit ar ingverotām plūmēm un portvīna mērci – 12.50

Brieža gaļas pīrāgs ar sēņu – saldkrējuma mērci – 12.50

Jēra stilbs ar BBQ mērci un tzatziki – 15.90

Liellopa antrekots ar zaļo piparu novārījuma mērci un confit tomātiem – 21.00

Josper cepta vesela zeltplekste ar kaperu – pētersīļu gremolatu – 15.90

Mencas fish&chips ar marinētiem sīpoliem un ROOF tartara mērci – 11.60

Trejādu sēņu atvērtais pīrāgs ar rakletes sieru un spinātu – valriekstu pesto – 9.80

Piedevas (visas – 2,90)

Cepti kartupeļi

Glazēti sakņu dārzeņi

Kartupeļu biezenis

Svaigu lapu salāti

Saldo kartupeļu frī

Frī

Mērces (visas – 1,30)

Majonēze

Grilētu ķiploku aioli

Jalapeno majonēze

Tartara mērce

BBQ mērce

Siera mērce

Deserti (visi – 5,90)

Ābolu pīrāgs ar mascarpone – iebiezinātā piena krēmu

Ķirbju pīrāgs ar griķu popkornu, sāļo karameli un popkorna saldējumu

Cidoniju – medus spoguļkūka ar meringu un ziedputekšņiem

Beze rulete ar mascarpone – kumelīšu krēmu un karamelizētiem mandarīniem

Tumšās šokolādes ganaša tartlete ar mascarpone saldējumu un sālītām mandelēm

ROOF BAR-B-Q & MUSIC

ROOF BAR-B-Q & MUSIC radies ar ideju piedāvāt Jūrmalas iedzīvotājiem un pilsētas viesiem kaut ko jaunu, savādāku, garšīgu un interesantu.

Mēs vēlamies, lai jums visiem būtu vieta, kur baudīt lieliskus BBQ ēdienus, veldzēties ar gardiem kokteiļiem, vakaros iegrimt kvalitatīvas džeza un blūza mūzikas ritmos vai vienkārši būt kopā patīkamā atmosfērā. Mēs esam uzbūruši vietu, kur vienmēr ar lielu prieku gaidām viesus, lai liktu tiem justies kā mīļiem ciemiņiem un parūpētos par tiem.

Izmantojiet iespēju pusdienot, ja esat iegriezušies Galerijā Korso, lai iepirktos, izklaidētu bērnus vai apmeklētu kino (kas tieši blakus restorānam būs jau pavisam drīz) vai nāciet ciemos vakaros, lai ieturētu gardu maltīti draugu un ģimenes lokā.

Tiekamies uz jumta!